소양인에게 좋은 음식 6탄: 양배추의 효능 (위장기능 개선 및 다이어트)
건강
2018. 5. 6. 21:16
내 몸 지키는 식재료 달달한 양배추(lettuce)의 효능 탐구하기.양배추는 사람들이 쌈싸먹을 때 애용하는 쌈채소중 하나로써, 끓는 물에 쪄서 먹거나 각종 요리에 들어가거나 생즙으로 먹곤한다. 맛이 달달하면서도 순해서, 위장 장애가 있으신 분들에게 더할나위 없이 좋다. 위에 상처가 있을 때 양배추를 먹으면, 양배추 속의 비타민 U와 비타민 K가 위점막을 보호하여 염증을 낫게 해준다. 비타민 K는 초록색 깻잎에도 충분이 들어있는데, 초록색 양배추에도 역시나 많이 들어있다. 비타민 U는 양배추가 가지고 있는 특이한 비타민인데 위 점막을 강화시키는 역할을 하여, 위 건강을 회복시킨다. 성질이 차서 소양인에게 좋은 음식 중 하나이며, 다이어트를 하는 사람들에게는 저칼로리 비타민제로서 체중을 줄이는데 도움을 준다..